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オリエンタルチャイニーズ【Blue】ソース

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【カリフォルニアワインに合わせる万能ソース】

こんな人におすすめ！
「自宅でカリフォルニアワインを買ってみたけど
どんな料理に合わせれば良いかわからない…」

「カリフォルニアワインが好きな人に、プレゼントを送りたいけど、ワインはあんまり分からないしなぁ…そうだ！カリフォルニアワイン専門店のソースをプレゼントしよう！」

「今度BBQやるんだけど、そこでもワイン飲みたいんだよなぁ…簡単にワインに合わせられるソースないかなぁ…」

カリフォルニアワイン＆イタリアンBlueで大人気のハラミステーキでおなじみオリジナルソース。
生姜の風味の奥にほのかなコリアンダーの爽やかな香り、程よい甘さと食欲をそそるガーリックなど日本人好みの味に仕上げました。牛肉から羊肉までどんなお肉にも相性ばっちり！
BBQソースとしてはもちろん、
・野菜炒め
・チャーハンの味付け
・卵かけご飯の醤油の代わりに
など、いろいろな料理にアレンジ出来ます。
そのままでもお召し上がりいただけますが加熱するとより一層香りが引き立ちます。

カリフォルニアワインとの相性を考えた味わいになっていますので、ぜひペアリングしてみてください！