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【赤ワイン】フリーマン　ピノノワール

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【フリーマン】
ピノノワール
ウエストソノマコースト
9,622円(税込)

フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らはそんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。
結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しましクロペガス。

【テイスティングコメント】
香りはイチゴやラズベリーの香りに、清涼感のあるミント、土っぽい要素が加わっています。味わいは骨格があり、しっかりとしたタンニンと鮮やかな酸、長い余韻が数分間にわたり続きます

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